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开胃可口，风味独特，诱人食欲！
40分钟
家常味
初级
主食
煮
其他
1/10 准备食材
2/10 葱、姜、香菜切沫
3/10 芹菜洗净，放入锅内焯水，捞出剁碎，挤出水份备用
4/10 葱、姜、香菜、芹菜沫加入肉内，打入鸡蛋！然后，分别加入调料，朝一个方向搅拌钧匀
5/10 调匀的馅《成品图》
6/10 取适量的水加入面粉中，和面
7/10 面和好后醒20分钟
8/10 把面擀成薄薄的一个大饼状，再用刀切馄饨皮，就可以包馅了
9/10 锅烧开后，倒入馄饨煮大约15~20分钟
10/10 馄饨出锅后，撒上香菜和紫菜即可
1炝锅这步要注意，油不要放得太多
2紫菜在下锅前先泡5分钟
