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南瓜的营养价值:它含有大量的锌元素是有利于身体发育的,特别是孩子对锌的需求是很大的,孩子的发育是很快的,因此平时多吃一些南瓜也是很好的。家有宝宝的麻麻都动起来吧……

1/9 去掉南瓜皮洗干净

2/9 切成小块,装入不锈钢碗,锅内水烧开隔层蒸至熟透

3/9 用器具捣成泥状

4/9 加入酵母,少许糖,蔓越梅干和面粉

5/9 揉成面团,可放两颗切开的大枣作为装饰,装入不锈钢碗内

6/9 放暖和处发酵到原来的两倍大(也可放烤箱发酵)

7/9 放入烧开的蒸锅内蒸30分钟

8/9 出锅翻面脱模

9/9 成品图
也可用蛋糕不粘锅模哦,我家的是8寸的就用不锈钢碗代替了,如果选用不锈钢碗记得碗底要涂一层玉米油,目的是为了好脱模

