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地瓜球
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地瓜球

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炸的时候千万不要火太大,特别容易炸焦的

作者: 博达殿下8
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 红薯洗净,切片,为的是容易蒸熟

    1/11 红薯洗净,切片,为的是容易蒸熟

  • 上锅蒸熟

    2/11 上锅蒸熟

  • 蒸熟后,倒成泥状

    3/11 蒸熟后,倒成泥状

  • 加入适量的面粉,更容易粘合在一起。喜欢吃甜的可以加一小勺白砂糖

    4/11 加入适量的面粉,更容易粘合在一起。喜欢吃甜的可以加一小勺白砂糖

  • 搅拌均匀,和面一样,和成一个红薯面团

    5/11 搅拌均匀,和面一样,和成一个红薯面团

  • 揪一小块,压成饼状,把喜欢的吃的材料可以包进去,例如:蜜豆

    6/11 揪一小块,压成饼状,把喜欢的吃的材料可以包进去,例如:蜜豆

  • 喜欢芝士的人也很多吧

    7/11 喜欢芝士的人也很多吧

  • 还可以加德芙巧克力,炸出来是巧克力熔岩的噢

    8/11 还可以加德芙巧克力,炸出来是巧克力熔岩的噢

  • 依次包好,成一个个小圆球

    9/11 依次包好,成一个个小圆球

  • 下锅炸,火要小点噢。不然容易炸糊的

    10/11 下锅炸,火要小点噢。不然容易炸糊的

  • 炸好喽,有点糊,不过不影响口感的。特棒

    11/11 炸好喽,有点糊,不过不影响口感的。特棒

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