麻辣炒鸡的做法_菜谱_香哈网
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麻辣炒鸡
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麻辣炒鸡

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鸡肉切小快一点,我们家刀不快,所以好大块!

作者: 翌萱桑9
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡肉清洗干净

    1/6 鸡肉清洗干净

  • 准备材料爆锅

    2/6 准备材料爆锅

  • 准备好配菜

    3/6 准备好配菜

  • 辣椒花椒炒香,然后加葱姜蒜

    4/6 辣椒花椒炒香,然后加葱姜蒜

  • 所有调料炒香放鸡肉翻炒

    5/6 所有调料炒香放鸡肉翻炒

  • 鸡肉炒的五分钟加一碗水,然后水少一半了加入配菜,盖锅盖再炖10分钟直到出现少量汤汁就可以出锅啦

    6/6 鸡肉炒的五分钟加一碗水,然后水少一半了加入配菜,盖锅盖再炖10分钟直到出现少量汤汁就可以出锅啦

  • 小贴士

    加水的时候放盐,味精,料酒,,八角,耗油,老抽,味达美!

    作者: 翌萱桑9

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