8.0万点赞 ·
4.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.8万
我用的是水磨面,面比较细
1/4 用开水活面,活好如下图
2/4 准备豆沙馅,
3/4 取试当面压成扁片放入豆沙馅,包起来,在压成扁片
4/4 最后下油锅,油锅烧之七成热 (七成热是只手放在锅上有温度就行,)炸到两面金黄出锅