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杏鲍菇:有丰富的蛋白质,可以降低血液中的 胆固醇 大蒜苗:抗疲劳、保护心血管
1/5 把肉切片
2/5 葱姜蒜切丝或片
3/5 把蒜苗用刀斜切,豆皮切丝,杏鲍菇切片
4/5 把锅里放上油烧热后,把肉放锅里爆炒至肉变色后依次放入葱姜蒜,蒜苗,杏鲍菇,豆皮爆炒放料酒,生抽后翻炒,放入味精,盐,最后放入孜然翻炒片刻即可!
5/5 成品