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这是一道快餐,很短的时间就可以做好,在冬天不容易吃到自己做的羊肉串的时候,这个就可以替代一下了,味道不错哦?
1/5 猪肉,葱,切片,孜然面,辣椒面备用(可加入洋葱,家里没有现成的,所以没有放)
2/5 锅内倒油烧热,下入葱,炒出香味
3/5 然后下入肉片,要不停搅拌
4/5 直到肉片稍微变色倒入孜然面,辣椒面,30秒即可出锅
5/5 成品,装盘
孜然面要含有孜然粒的那种,吃起来更香