油浸芦笋的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
油浸芦笋
打开APP,查看视频做法>>

油浸芦笋

starstarstarstarstar

8.4万点赞 · 2344收藏

46.5万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名4047

油浸芦笋是一道美味爽口的菜肴。芦笋中含有对身体有益的营养成分。春日里一道翠绿的颜色能是餐桌生机勃勃。

作者: 秋天的蝎子
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 芦笋洗净,切成与盘子合适的长度。余下的部分可以做它用,不要浪费。(我是用它炒了米饭)

    1/7 芦笋洗净,切成与盘子合适的长度。余下的部分可以做它用,不要浪费。(我是用它炒了米饭)

  • 锅中坐水,大火烧开,加入少许盐,下入芦笋段,保持大火氽烫20到30秒钟。捞出,立即放入冰水中过凉。

    2/7 锅中坐水,大火烧开,加入少许盐,下入芦笋段,保持大火氽烫20到30秒钟。捞出,立即放入冰水中过凉。

  • 葱白和辣椒切成丝。

    3/7 葱白和辣椒切成丝。

  • 把过凉水的芦笋控干水份,装盘,再把葱白丝和辣椒丝摆好。

    4/7 把过凉水的芦笋控干水份,装盘,再把葱白丝和辣椒丝摆好。

  • 倒入蒸鱼豉油。

    5/7 倒入蒸鱼豉油。

  • 起炒锅,油烧热。趁热浇在豉油汁上即可。

    6/7 起炒锅,油烧热。趁热浇在豉油汁上即可。

  • 翠绿的颜色让人心情愉悦。

    7/7 翠绿的颜色让人心情愉悦。

  • 小贴士

    1、尽量买细点的芦笋,这样就不会有太多的浪费。
    2、口味重的可以加大辣椒的量。

    作者: 秋天的蝎子

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐