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最喜欢吃羊肉，孜然羊肉，羊肉串，羊肉饺子，今天就来个最简单的炒羊肉！
24分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 羊肉买回来洗干净，切好，圆葱切好
2/6 炒锅放植物油待油烧开放入羊肉，大火爆炒
3/6 肉变颜色放入干红椒，和生抽，精盐，花椒粉，继续炒
4/6 炒至羊肉水分没有了，放入圆葱
5/6 圆葱炒倒后，放入鸡精，洒上芝麻
6/6 出锅，装盘，OK
炒羊肉时喜欢嫩一点就不要等到水分全无在加圆葱，喜欢老一点有嚼劲的就炒干吧一点，依个人口味掌握火候！
