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角瓜营养丰富，角瓜肉饼不油不腻是老少皆宜的美食
36分钟
家常味
高级
其他
拌
其他
1/9 肉馅放入葱绿，盐，料酒，蚝油，生抽拌匀腌制入味
2/9 角瓜切大约3mm大片
3/9 取一片角瓜铺上腌好的肉馅
4/9 夹好的
5/9 两面蘸上淀粉
6/9 在鸡蛋液里翻一下，均匀蘸上鸡蛋液
7/9 两面都要蘸上面包糠
8/9 油温60度下锅，小火两面炸到金光色
9/9 装盘开动，香喷喷?看得见
火不要太大，避免炸黑了
