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蔬果沙拉是非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。其次,蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬果同食,做法十分简单,在营养上也会起到很好的互补作用。

1/7 食材汇总。

2/7 火龙果取半个,去皮切块。

3/7 香蕉去皮切块。

4/7 牛油果果肉切块。

5/7 把切好的食材一起放入盆中,挤入半个柠檬汁。

6/7 放入圣女果和两勺沙拉酱拌匀。

7/7 装盘,再把鸡蛋切块放在沙拉上即可食用。
所有可生食的蔬果都可以做成沙拉酱。

