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红烧土豆
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红烧土豆

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以前的我什么不做,结婚后老公上班我就学着做饭

作者: 维他命323
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 准备好需要的食材。

    1/7 准备好需要的食材。

  • 土豆去皮切块,泡入水中片刻。

    2/7 土豆去皮切块,泡入水中片刻。

  • 炒锅倒入油加入土豆翻炒。

    3/7 炒锅倒入油加入土豆翻炒。

  • 加入葱、姜、花椒、干红辣椒翻炒,至土豆微微变透明。

    4/7 加入葱、姜、花椒、干红辣椒翻炒,至土豆微微变透明。

  • 加入酱油、适量清水、蚝油、白糖和少许盐大伙烧至15-20分钟。

    5/7 加入酱油、适量清水、蚝油、白糖和少许盐大伙烧至15-20分钟。

  • 待土豆绵软,加入线椒翻炒,等汤汁半干淋入少许淀粉。

    6/7 待土豆绵软,加入线椒翻炒,等汤汁半干淋入少许淀粉。

  • 翻炒均匀关火,入盘,开吃。

    7/7 翻炒均匀关火,入盘,开吃。

  • 小贴士

    土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成伤害,泡入水中片刻可防止发黑。

    作者: 维他命323

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