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以前的我什么不做,结婚后老公上班我就学着做饭
1/7 准备好需要的食材。
2/7 土豆去皮切块,泡入水中片刻。
3/7 炒锅倒入油加入土豆翻炒。
4/7 加入葱、姜、花椒、干红辣椒翻炒,至土豆微微变透明。
5/7 加入酱油、适量清水、蚝油、白糖和少许盐大伙烧至15-20分钟。
6/7 待土豆绵软,加入线椒翻炒,等汤汁半干淋入少许淀粉。
7/7 翻炒均匀关火,入盘,开吃。
土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成伤害,泡入水中片刻可防止发黑。