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味道非常嫩,简直又嫩又滑,入口即划啊!
1/6 准备好食材。
2/6 把鸡蛋打碎后加入盐
3/6 加入约鸡蛋体积的两倍大的温水温水要一边加一边搅
4/6 捞起蛋液上的泡沫
5/6 大火上锅蒸8分钟左右
6/6 这么好的鸡蛋羹趁热撒上葱花淋上香油即可品尝。
注意水不能加太多,一定要加鸡蛋液两倍左右大的水。