虾仁炒芦笋

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• 1/6 虾仁洗后沥干水，放适量盐和适量淀粉腌制5分钟。

• 2/6 芦笋洗净，切成一段一段。

• 3/6 锅里放水，烧开，放入芦笋2分钟，起锅。

• 4/6 再放入虾仁，虾仁变色约1分钟，起锅。

• 5/6 炒锅里放少许油，放入芦笋炒一下，接着放虾仁，加入适量盐调味，起锅装盘。

• 6/6 色香味具全的虾仁炒芦笋就上桌啦。

小贴士

炒的时候要快炒。

作者: zhong17

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