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这款饼干是80后的童年回忆,记得小时候常吃,今天给宝宝做!也回味一下童年的味道,
1/8 准备好所有材料
2/8 分离两个蛋黄,一个全蛋放盆里加入一半白糖用打蛋器打散。
3/8 打到发白放入剩下的一半白糖继续打。
4/8 一直打到提起打蛋器纹路不消失为止。
5/8 然后把低粉和泡打粉塞进去,用橡皮刀翻拌均匀。
6/8 挑一个大口的裱花嘴,把面糊放入裱花袋。
7/8 烤箱170度预热,烤盘铺上油纸,把面糊挤到烤盘上,中层烤15分钟。
8/8 叮!出炉了,可以享用了!
挤的时候别挤太厚,挤的薄烤出来的饼干更脆一些。