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1/8 鲜虾去壳去肠。放入破壁机搅成虾泥。
2/8 将虾泥，猪肉末（这次买了直接剁碎哒肉末，也可以买猪肉放破壁机绞肉，这样口感更好喔）放盐、生粉、胡椒粉
3/8 打入一个鸡蛋蛋清
4/8 顺一个方向搅拌到起胶。
5/8 馅料放一旁备用
6/8 白菜叶洗净，放入开水中过一下
7/8 捞出包入馅料
8/8 上开水锅蒸10分钟，最后淋上芡汗即可！
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32分钟
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