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准备到炎热的夏天了，总需要冰凉的糖水解渴，夏天最喜欢喝糖水了……
25分钟
甜味
初级
其他
蒸
其他
1/3 先把芋头去皮洗净，切成方块，放锅里蒸，直至蒸熟。
2/3 水开了将西米洗净放开水里煮，先大火煮5分钟，改小火煮25分钟，看到西米还剩一点白就关火，用筛子过掉煮西米的水，过掉之后用冷开水冲掉西米上的粘稠物。
3/3 把煮好的西米，芋头，倒进碗里，倒入牛奶，椰汁，芋头西米露就做好了。如果觉得不够甜的亲，可以适量加冰糖或蜂蜜，放入冰箱冷藏味道更佳哦。
在煮西米的时候尽量放多点水，以免粘锅，在煮的过程尽量保持水是一直开的壮态，这样西米熟得更快，中间还要偶尔去搅拌一下以免粘锅。
