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香菇酿
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香菇酿

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吃点清淡的饮食,夏天到了

作者: Ai小胖胖
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先把香菇洗净,香菇干不要扔,可以切碎放在肉末里

    1/4 先把香菇洗净,香菇干不要扔,可以切碎放在肉末里

  • 把调好的肉末放在香菇里,肉末里要放一个鸡蛋,香菇末,鸡精,葱,姜,

    2/4 把调好的肉末放在香菇里,肉末里要放一个鸡蛋,香菇末,鸡精,葱,姜,

  • 弄好装盘,放锅里蒸三十至四十分钟,因为香菇要蒸久

    3/4 弄好装盘,放锅里蒸三十至四十分钟,因为香菇要蒸久

  • 最后把香菇里的水倒出来,放在碗里,现在勾汁,把切好的胡萝卜,青笋丁放在锅里炒,然后之前香菇到的水,等水开了放点豆粉勾芡,然后浇在香菇上,就可以啦

    4/4 最后把香菇里的水倒出来,放在碗里,现在勾汁,把切好的胡萝卜,青笋丁放在锅里炒,然后之前香菇到的水,等水开了放点豆粉勾芡,然后浇在香菇上,就可以啦

  • 小贴士

    根据自己的口味如果喜欢吃辣得可以炒料勾汁的时候放点辣椒,如果不吃辣的可以放点蚝油,

    作者: Ai小胖胖

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