大骨山药汤的做法_菜谱_香哈网
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大骨山药汤
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大骨山药汤

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这是一道食补汤品,主要食材是山药和大骨头,主要以炖为主,营养丰富,宜多食用。最主要的是大骨头炖汤比排骨炖汤香很多

作者: 懒虫为美食改变
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 大骨头泡水泡15分钟左右去血水

    1/9 大骨头泡水泡15分钟左右去血水

  • 锅中放入水烧开倒入大骨头烫下捞出洗干净<br/>

    2/9 锅中放入水烧开倒入大骨头烫下捞出洗干净

  • 砂锅中放入水大骨头和葱大火烧开小火慢炖一个半小时

    3/9 砂锅中放入水大骨头和葱大火烧开小火慢炖一个半小时

  • 炖大骨头时将山药去皮洗干净滚刀切块备用

    4/9 炖大骨头时将山药去皮洗干净滚刀切块备用

  • 大骨汤多好时加入山药再炖几分钟

    5/9 大骨汤多好时加入山药再炖几分钟

  • 然后再加入适量枸杞

    6/9 然后再加入适量枸杞

  • 最后放入适量盐

    7/9 最后放入适量盐

  • 出锅前放入适量鸡精调味

    8/9 出锅前放入适量鸡精调味

  • 盛入碗中撒点葱花就可以开动了

    9/9 盛入碗中撒点葱花就可以开动了

  • 小贴士

    喝骨汤补钙来,当然不可能喝一顿就见效果,而应该打“持久战”,大骨汤里面的钙含量虽然不高,但是不能等到自己缺钙了才想到补充钙剂,而应该“未雨绸缪”,

    作者: 懒虫为美食改变

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