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秋冬换季的时候，这个时候天气渐渐转凉，最宜喝汤进补，大骨有丰富的钙质，淮山健脾胃，再适量加入黄芪，增强抵抗力，特别适合老人和小孩子。
45分钟
家常味
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1/8 先上一份成品图。
2/8 棒子骨从中间断开，处理好淮山药表面的长须，尽量不要破坏山药表皮。
3/8 凉水放棒子骨和姜片烧开。
4/8 煮出浮沫，捞出棒子骨。
5/8 准备好冰糖，姜片，八角，黄芪片。
6/8 将大骨和切好的山药，胡萝卜，配料，一起放入电饭煲里。
7/8 加水炖煮一个半小时，出锅时放少许盐。
8/8 营养美味的山药大骨汤就做好了。快来香哈和花花一起学习交流吧！
淮山药表面泥沙多，不好处理，*擦洗表面，不仅干净，还可以处理掉长须。
