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挤在烤盘时，要注意距离，要不然就挤在一起了。
36分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 鸭蛋取蛋清（我是做蛋挞剩的），与一个全鸡蛋放在一个无水份的盘里
2/9 把面粉，糖称好，原材料就这三样
3/9 把蛋白与鸡蛋用电动打蛋器打混合，然后分三次加入白糖搅打，打至提起滴落不会马上消失纹路就可以了
4/9 面粉与泡打粉混合过筛进蛋白糊
5/9 翻炒伴均匀
6/9 把拌匀的面粉装进表花袋
7/9 通过小表花嘴挤出1Cm的小小面团放在烤盘里
8/9 预热烤箱，放到中层，上下火170度，烤15分钟左右，烤至表面金黄色，注意观察
9/9 香脆香脆脆的
