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早餐来份蔬菜鸡蛋饼，搭配小米粥或是牛奶都不错。新鲜蔬菜和鸡蛋面粉的完美结合，口感细腻，营养均衡又简单易做。如果还在为早餐吃什么而纠结，就做个香喷喷的蔬菜鸡蛋饼吧。
44分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/11 把洋葱、芹菜和香葱切碎。
2/11 胡萝卜切成细丝剁碎。
3/11 鸡蛋3个。
4/11 鸡蛋打散加入切碎的蔬菜。
5/11 放入适量面粉。
6/11 加少量清水，盐和黑胡椒调成面糊。
7/11 平底锅放少许油开小火，放1勺面糊轻轻转动平底锅摊成均匀的圆饼。
8/11 轻轻换动平底锅待面糊不粘锅表面微黄时翻面煎另一面。
9/11 煎至两面金黄即可切块装盘。
10/11 成品图。#可以开吃啦#
11/11 口感细腻香喷喷的蔬菜鸡蛋饼，味道很赞哟!
