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南瓜发糕
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南瓜发糕

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早上妈妈买了南瓜,看到它立马就兴奋,因为L(我,大家也可以这么叫我哦)想做南瓜发糕已经想很久了!好不容易熬到午饭过后,刻不容缓,马上动手! 南瓜发糕,我来了!^O^ 祝贺我成功!O(∩_∩)O

作者: 边L
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 准备好所有材料

    1/10 准备好所有材料

  • 将红枣放入水中泡一泡

    2/10 将红枣放入水中泡一泡

  • 将南瓜切块入锅蒸,趁热加糖搅拌成泥,切南瓜部分忘拍了

    3/10 将南瓜切块入锅蒸,趁热加糖搅拌成泥,切南瓜部分忘拍了

  • 在面粉中加入酵母粉搅拌均匀后放入南瓜中搅拌

    4/10 在面粉中加入酵母粉搅拌均匀后放入南瓜中搅拌

  • 这是搅拌好的,放到锅中醒发

    5/10 这是搅拌好的,放到锅中醒发

  • 待它发至两倍大,放入红枣

    6/10 待它发至两倍大,放入红枣

  • 大火将水烧开,转成中火,在蒸二十分钟左右,三十分钟也行!

    7/10 大火将水烧开,转成中火,在蒸二十分钟左右,三十分钟也行!

  • 蒸好成品

    8/10 蒸好成品

  • 由于表面有水,所以将器皿倒扣!如果没有的话里不用啦

    9/10 由于表面有水,所以将器皿倒扣!如果没有的话里不用啦

  • 最后,切块装盘!完成

    10/10 最后,切块装盘!完成

  • 小贴士

    因为蒸的南瓜含水多,所以后来我就没加水了怕太稀
    看到有些菜谱是揉成面团的,一时有些犹豫,想来想去还是搅成面糊好了Y(^o^)Y

    作者: 边L

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