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用最简单,最普通的食材,做出高颜值的菜
1/9 鸡蛋磕入碗中,倒入少许料酒,盐打匀
2/9 彩椒切好备用
3/9 热锅凉油,放入蛋液
4/9 待鸡蛋成型
5/9 出锅
6/9 锅里放油少许,放入蒜末
7/9 然后放入彩椒翻炒
8/9 最后放入少许盐,鸡蛋翻炒均匀即可
9/9 出锅盛盘
炒鸡蛋油要多点,鸡蛋炒的会很蓬松,彩椒炒时油温不要太高