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1/7 红彩椒、青椒洗净去籽，切成菱形，蒜切丁（红柿我只用一半）
2/7 鸡蛋打在碗里，加盐、米醋、胡椒粉搅拌均匀
3/7 锅里倒油烧热，把蛋液倒进煎熟。倒块，出锅备用
4/7 锅里再倒少许油，放进蒜爆香
5/7 把红彩椒，青椒倒进翻炒，加盐、胡椒粉
6/7 再把鸡蛋倒进炒均匀
7/7 出锅，撒点黑芝麻装饰
炒红青椒中火快速炒，不要炒太久
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