彩椒炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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彩椒炒鸡蛋
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彩椒炒鸡蛋

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独家 · 12.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1632

即漂亮又美味,关键做起来还很简单的一道菜

作者: Ruthdan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 准备好鸡蛋和辣椒

    1/11 准备好鸡蛋和辣椒

  • 青红椒切小片

    2/11 青红椒切小片

  • 鸡蛋打入碗中

    3/11 鸡蛋打入碗中

  • 朝同一方向打散

    4/11 朝同一方向打散

  • 锅中放入油,油烧至八成热时把鸡蛋液到人

    5/11 锅中放入油,油烧至八成热时把鸡蛋液到人

  • 煎成型后捞出备用

    6/11 煎成型后捞出备用

  • 锅中留底油,把双椒放进去炒

    7/11 锅中留底油,把双椒放进去炒

  • 炒至断生,然后加适量盐继续翻炒

    8/11 炒至断生,然后加适量盐继续翻炒

  • 把鸡蛋到进去一起翻炒

    9/11 把鸡蛋到进去一起翻炒

  • 炒熟即可

    10/11 炒熟即可

  • 成品图

    11/11 成品图

  • 小贴士

    彩椒不要炒太长时间否则口感不佳

    作者: Ruthdan

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