面包机自制少油版台式油饭的做法_菜谱_香哈网
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面包机自制少油版台式油饭
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面包机自制少油版台式油饭

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台式油饭很好吃,但是太油了,这次我想自己做一些少油版的油饭,美味和健康都兼顾,是最好的了。

作者: Lemon777
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 香菇。虾米和萝卜干先泡温水,把香菇泡开涨起来,然后切成小块,用切菜机再切的碎一些。用橄榄油下锅把料炒软,再加入红葱香酱炒匀备用。

    1/6 香菇。虾米和萝卜干先泡温水,把香菇泡开涨起来,然后切成小块,用切菜机再切的碎一些。用橄榄油下锅把料炒软,再加入红葱香酱炒匀备用。

  • 炒完的料总共是176克

    2/6 炒完的料总共是176克

  • 糯米和大米混合,用差不多50度的水,泡半小时

    3/6 糯米和大米混合,用差不多50度的水,泡半小时

  • 放进面包机,设定烘烤(煮)1小时,同时手机上设个半小时的闹钟。

    4/6 放进面包机,设定烘烤(煮)1小时,同时手机上设个半小时的闹钟。

  • 煮半小时的时候,把前面准备的料投进去,并且充分搅拌均匀,然后每隔10分钟搅拌一回,确保每隔部分都受热均匀了。

    5/6 煮半小时的时候,把前面准备的料投进去,并且充分搅拌均匀,然后每隔10分钟搅拌一回,确保每隔部分都受热均匀了。

  • 稍微放凉点再吃会比较Q喔

    6/6 稍微放凉点再吃会比较Q喔

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