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1/4 肉切条放盐，姜腌10分钟。
2/4 放淀粉，蛋清搅拌。
3/4 锅中放油，炸肉条，至金黄。
4/4 锅中放糖慢火至糖溶化，放蕃酱炒出色，放入炸好的里脊肉，翻炒，出锅。
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16分钟
酸甜
中级
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拌
其他
