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这是一款用吃饭的米做的糕,不会让人感觉腻,红枣补血养颜
1/6 大米泡水一晚上泡发
2/6 泡好的米加适量水用搅拌机打成米浆
3/6 打好的米浆,不要加太多水了,浓度刚刚好就行
4/6 红枣切小粒
5/6 把切好的枣拌入米浆里,加入白糖,和一点点碱【碱先加水调好】
6/6 下锅先蒸薄薄的一层,蒸熟后再添加一层,重复一层一层的蒸,蒸大概七八层,可以自己掌握。