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1/11 糯米粉和糖加水揉成团
2/11 揉好啦!
3/11 在面团下抹油(这样为了蒸出来。可以容易脱模一些)把面团按平。
4/11 放到蒸笼里面蒸制20分钟。
5/11 在蒸制的过程中可以把黄豆粉炒一炒到这个颜色即可(炒到有黄豆的香味就可以了。注意不要炒焦了。,在炒的时候要翻动。)
6/11 在揉面的板上过筛进一些炒好的黄豆粉。
7/11 把面团凉却之后,把它放在过筛的黄豆粉上面。
8/11 用擀面杖把面皮杖薄
9/11 加入豆沙抹平(不能抹得太厚,还要抹的均匀。)图中的是我还没抹好的。
10/11 卷起来。
11/11 做好啦!