韭菜煎饼的做法_菜谱_香哈网
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韭菜煎饼
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韭菜煎饼

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我还是第一次这么做煎饼,还真的挺好吃的,真心推荐给大家

作者: 行星饭爱美食
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 韭菜洗净切碎 2颗鸡蛋炒熟 粉条泡软切碎放入同一个盆中搅拌均匀,加入适量的面粉和水加入适量的盐和花椒粉充分搅拌!

    1/7 韭菜洗净切碎 2颗鸡蛋炒熟 粉条泡软切碎放入同一个盆中搅拌均匀,加入适量的面粉和水加入适量的盐和花椒粉充分搅拌!

  • 平底锅放油加热用勺子舀一勺面浆

    2/7 平底锅放油加热用勺子舀一勺面浆

  • 油热后将面糊倒入平底锅内摊成圆饼状

    3/7 油热后将面糊倒入平底锅内摊成圆饼状

  • 煎熟一面,翻面再煎背面

    4/7 煎熟一面,翻面再煎背面

  • 两面都煎好后用铲子叠成半扇子形

    5/7 两面都煎好后用铲子叠成半扇子形

  • 将煎饼装入盘子中一个就做好了,以此类推做好慢慢的一盘子!

    6/7 将煎饼装入盘子中一个就做好了,以此类推做好慢慢的一盘子!

  • 成果图

    7/7 成果图

  • 小贴士

    面糊不要和的太稠,这样做出来的煎饼会有些硬的!

    作者: 行星饭爱美食

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