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黄瓜的清香加上鸡蛋的爽滑口感,是搭配这个春天不错的美食
1/8 准备食材
2/8 锅中放油
3/8 油热下葱花
4/8 加入黄瓜片快速翻炒
5/8 加水烧开
6/8 水开放入鸡蛋
7/8 鸡蛋未成行之前用筷子搅一下,让鸡蛋成为蛋花
8/8 最后出锅前加入盐,生抽,芝麻油,关火。
黄瓜不要炒太久,不然会淹掉的,炒出香味就可以了。