保存到手机
看更多做法
6.1万点赞 · 9收藏
2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.3万
简简单单的一个果酱，都是家中常备的材料，很方便哦！
28分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/7 先将削好的菠萝至盆中，用淡盐水侵泡半小时。
2/7 将泡好的菠萝切成粒，放置盆中，撒入白砂糖腌制1小时。菠萝中心硬的那块单独切块，用榨汁机搅拌成泥。
3/7 将榨成的汁倒入已经腌好的菠萝粒中，搅拌匀。
4/7 加入半碗儿的水，先开大火烧开。
5/7 然后关至小火，盖上盖子慢熬半小时至粘稠状。（最好守着多进行搅拌，以免粘锅）
6/7 半小时后，加入冰糖，再熬5至10分钟即可。
7/7 将熬制好的酱盛入一个容器中放凉，然后装罐儿进行冷藏。
懒人很容易糊锅哦！我第一次做也是这样呢……至于甜味就根据个人喜好来掌握放糖的多少！
