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昨天做盒子的时候为了省电多煮了些土豆。我在北京的发小老乡想吃这个饭。问我做法总感觉说怎么说也说不清楚。不如做个菜谱学的快。
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 土豆煮熟去皮用插子插碎
2/8 放玉米面抓。
3/8 抓成这样小碎快。
4/8 在加白面继续抓。越碎越好。
5/8 放笼里蒸15-分钟
6/8 蒸熟凉会
7/8 倒盆里。用筷子拨拨别让沾一起
8/8 拨好后锅里放油。油熟后放小葱炒香后放花椒面盐。块垒进锅小火慢慢炒。炒3-分钟左右出锅。（我的中午和山药鱼鱼一起蒸的为了省火。不吃没有炒）
