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蛋液包裹足量，（喜咸的朋友们可以将适量的盐均匀加入蛋液）
1/3 蛋液搅拌均匀，土司片裹上蛋液，青瓜和火腿切片
2/3 锅加热倒油，放裹好蛋液的土司片进去，注意移动，防止煎焦，煎至金黄出锅，火腿小抄一下出锅
3/3 将炒好的青瓜和炒好的火腿置于两片出锅的土司片之间，这样依次叠加，最后对折切开
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