手握汉堡寿司的做法_菜谱_香哈网
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手握汉堡寿司
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手握汉堡寿司

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西式汉堡的日式做法,不一样的感觉!热量低很多!

作者: 早餐达人-怡安
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备主食材!胡萝卜最后没有用不适合!

    1/8 准备主食材!胡萝卜最后没有用不适合!

  • 牛排切成碎,放入适量的盐和黑胡椒调味,剁均匀入味!然后拍成肉饼!

    2/8 牛排切成碎,放入适量的盐和黑胡椒调味,剁均匀入味!然后拍成肉饼!

  • 平底锅倒入适量的油烧热,放入肉吧煎至两面焦黄即可取出备用!

    3/8 平底锅倒入适量的油烧热,放入肉吧煎至两面焦黄即可取出备用!

  • 鸡蛋打散加入面粉搅均匀,平底锅倒入适量的油倒入蛋糊摊成蛋饼!

    4/8 鸡蛋打散加入面粉搅均匀,平底锅倒入适量的油倒入蛋糊摊成蛋饼!

  • 蛋饼切成比手掌宽一点,长度是肉饼2.2倍的长方形!

    5/8 蛋饼切成比手掌宽一点,长度是肉饼2.2倍的长方形!

  • 铺一层保鲜膜放上蛋饼,蛋饼上均匀地铺上一层米饭!

    6/8 铺一层保鲜膜放上蛋饼,蛋饼上均匀地铺上一层米饭!

  • 再依次铺上小黄瓜片、生菜、牛肉饼、再挤上适量的番茄酱!

    7/8 再依次铺上小黄瓜片、生菜、牛肉饼、再挤上适量的番茄酱!

  • 用下面的保鲜膜将蛋皮折起来即可!

    8/8 用下面的保鲜膜将蛋皮折起来即可!

  • 小贴士

    铺在蛋饼上的米饭要用汤勺压一下让它更贴蛋饼,这样卷的时候比较不会掉米....!

    作者: 早餐达人-怡安

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