芹菜烧小黄鱼的做法_菜谱_香哈网
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芹菜烧小黄鱼
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芹菜烧小黄鱼

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健脾养脾、养胃健胃、养肝护肝、养肾补肾、提高免疫力、安神镇定、开胃消食 芹菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素P,以及钙、磷、铁、钾等矿物质。芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中不含此物,由此可知芹菜叶比芹菜茎营养价值更高。 芹菜性凉,味甘、苦、无毒。能够理胃和中祛湿浊,除心下烦热,有散淤破结、清热平肝、清利湿热、消肿解毒之效。

作者: 水果甜蜜蜜
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先把小黄鱼煎好 这个是前提把小黄鱼煎好了

    1/5 先把小黄鱼煎好 这个是前提把小黄鱼煎好了

  • 把芹菜切成小断姜切丝 大蒜拍碎备用

    2/5 把芹菜切成小断姜切丝 大蒜拍碎备用

  • 倒入适量油 先把大蒜姜丝煸香 放进小黄鱼轻轻翻炒 在味精 在放进红料酒 酱油 差不多水要淹过小黄鱼就可以了 盖好盖子焖煮

    3/5 倒入适量油 先把大蒜姜丝煸香 放进小黄鱼轻轻翻炒 在味精 在放进红料酒 酱油 差不多水要淹过小黄鱼就可以了 盖好盖子焖煮

  • 煮到差不多时候 放入芹菜 然后在焖煮一小会 然后就可以出锅了

    4/5 煮到差不多时候 放入芹菜 然后在焖煮一小会 然后就可以出锅了

  • 这样成品 味道很好的

    5/5 这样成品 味道很好的

  • 小贴士

    我这个提前用盐腌过 所有味道很好 大家试试把

    作者: 水果甜蜜蜜

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