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蒸好的槐花松散,口感香甜。
1/4 摘好,洗净,控水1小时左右。点油少许与槐花拌匀。
2/4 在槐花上撒面适量拌匀。凉一会儿,再拌少量面,拌好后不沾手。
3/4 上笼蒸10分钟。
4/4 蒸好。加蒜泥,香油,盐拌匀即成。