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双椒肉片
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双椒肉片

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作者: 我在美国卖辣条
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 肉切片,双椒祛内瓤

    1/6 肉切片,双椒祛内瓤

  • 黄瓜切片,榨菜切碎,胡萝卜切丝

    2/6 黄瓜切片,榨菜切碎,胡萝卜切丝

  • 起锅,把猪肉煎熟,放入料酒祛腥

    3/6 起锅,把猪肉煎熟,放入料酒祛腥

  • 猪肉熟之后,放入双椒,榨菜翻炒,这个时候加点水放入生抽,耗油,盖上锅盖闷两分钟

    4/6 猪肉熟之后,放入双椒,榨菜翻炒,这个时候加点水放入生抽,耗油,盖上锅盖闷两分钟

  • 最后放入胡萝卜丝,黄瓜片翻炒几下,放盐味精出锅

    5/6 最后放入胡萝卜丝,黄瓜片翻炒几下,放盐味精出锅

  • 装盘

    6/6 装盘

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