双椒肉片的做法_菜谱_香哈网
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双椒肉片
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双椒肉片

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独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.7万

非常简单的一到下饭菜。

作者: 夜天君2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 青红椒切片,蒜苗切段

    1/4 青红椒切片,蒜苗切段

  • 生姜,大蒜切末。

    2/4 生姜,大蒜切末。

  • 锅下油,放入豆瓣酱炒出红油,把花椒,生姜大蒜放入爆香,最后放入肉片翻炒。适量加点水

    3/4 锅下油,放入豆瓣酱炒出红油,把花椒,生姜大蒜放入爆香,最后放入肉片翻炒。适量加点水

  • 最后把青红椒,蒜苗放入,加入耗油,生抽,一点点盐,鸡精大火翻炒,待蒜苗断生起锅

    4/4 最后把青红椒,蒜苗放入,加入耗油,生抽,一点点盐,鸡精大火翻炒,待蒜苗断生起锅

  • 小贴士

    猪肉提前炒变白色盛出待用。

    作者: 夜天君2

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