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烤饼干
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烤饼干

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一年之际在于春,一天之际在于晨。 一年四季无论春夏秋冬,都离不开鸡蛋,鸡蛋作为最廉价的营养品,总不能光吃煮鸡蛋吧。

作者: A1992
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好食材。

    1/11 准备好食材。

  • 用打蛋器把黄油打发蓬松,加入鸡蛋白糖,打成蓬松状。

    2/11 用打蛋器把黄油打发蓬松,加入鸡蛋白糖,打成蓬松状。

  • 加入面粉,期间我又放了点牛奶,据说放奶油会更好吃。

    3/11 加入面粉,期间我又放了点牛奶,据说放奶油会更好吃。

  • 放在冰箱里冷藏30分钟。

    4/11 放在冰箱里冷藏30分钟。

  • 擀成薄片。

    5/11 擀成薄片。

  • 用磨具按出你喜欢的形状。

    6/11 用磨具按出你喜欢的形状。

  • 烤箱150度20分钟即可。

    7/11 烤箱150度20分钟即可。

  • 我烤的火大了点,但是很脆。

    8/11 我烤的火大了点,但是很脆。

  • 还做了一种,用瓶盖按。

    9/11 还做了一种,用瓶盖按。

  • 用筷子夹一下。

    10/11 用筷子夹一下。

  • 跟牛奶一起吃吧。

    11/11 跟牛奶一起吃吧。

  • 小贴士

    1、饼干比较干,所以跟牛奶一起还好,否则噎挺啊。
    2、圆形面饼剩下的边角碎料可以反复揉擀按成形状,或者直接切。

    作者: A1992

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