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这道菜比较清淡，适合没有味口的夏季
1/5 瘦肉洗净切片，加入盐，干淀粉抓匀，腌制15分钟
2/5 锅中加入水，盐，胡椒粉，鸡粉，大火烧开
3/5 水开后加入腌制好的瘦肉用筷子划散，大火烧3分钟，关火
4/5 淋上芝麻油
5/5 装碗用香菜装饰一下
一定要前腿瘦肉，这里的肉最嫩，第一步也可加个鸡蛋，那样汤是白的。
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