嫩滑牛肉炒青椒的做法_菜谱_香哈网
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嫩滑牛肉炒青椒
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嫩滑牛肉炒青椒

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作者: 蜗牛的春天
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材,把切好的牛肉先腌上2O分钟。

    1/4 准备好食材,把切好的牛肉先腌上2O分钟。

  • 锅里加水煮开了,把青椒过一下热水捞起来备用。

    2/4 锅里加水煮开了,把青椒过一下热水捞起来备用。

  • 锅里放油8成热放入蒜蓉葱段爆香,倒入牛肉大火翻炒到熟。

    3/4 锅里放油8成热放入蒜蓉葱段爆香,倒入牛肉大火翻炒到熟。

  • 倒入烫好的青椒翻炒几下加入调味料,即可盛盘了。

    4/4 倒入烫好的青椒翻炒几下加入调味料,即可盛盘了。

  • 小贴士

    牛肉一定要切薄再用蛋清腌着才会很嫩喔!

    作者: 蜗牛的春天

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