芦笋炒鱿鱼的做法_菜谱_香哈网
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芦笋炒鱿鱼
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芦笋炒鱿鱼

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芦笋营养丰富还可以抗癌,芦笋和鱿 鱼搭配色彩清新,鱿鱼的鲜美融入芦 笋的清香,清新的色彩给暖暖的春日 带来些许盎然。

作者: 宝花三岁啦7svl
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材,鱿鱼洗净切成圈,芦笋切菱形,生姜切丝,大蒜切碎。

    1/8 准备好食材,鱿鱼洗净切成圈,芦笋切菱形,生姜切丝,大蒜切碎。

  • 炒锅放少许油,油热后下大蒜爆出香味。

    2/8 炒锅放少许油,油热后下大蒜爆出香味。

  • 放入切好的芦笋翻炒,加少许盐炒熟装盘备用。

    3/8 放入切好的芦笋翻炒,加少许盐炒熟装盘备用。

  • 炒锅放少许油,油热后下姜丝大蒜爆出香味。

    4/8 炒锅放少许油,油热后下姜丝大蒜爆出香味。

  • 放入鱿鱼翻炒几下,倒入准备好的酱<br/>汁快速翻炒关火。(小碗放1汤匙蚝油,2汤匙米酒,少许鸡精调成酱汁)

    5/8 放入鱿鱼翻炒几下,倒入准备好的酱
    汁快速翻炒关火。(小碗放1汤匙蚝油,2汤匙米酒,少许鸡精调成酱汁)

  • 6/8 把炒好的芦笋倒入锅中和鱿鱼拌匀出锅。(忘拍照了)

  • 成品图。

    7/8 成品图。

  • 鲜美的芦笋炒鱿鱼就做好了,开动吧。

    8/8 鲜美的芦笋炒鱿鱼就做好了,开动吧。

  • 小贴士

    鱿鱼大火快速翻炒几下就可以出锅了,炒太久口感就不好了太老了。

    作者: 宝花三岁啦7svl

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