焗烤云吞

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• 1/3 蘑菇浓汤和开水倒入小锅中，用中火拌匀煮开，再倒入焗烤盘内备用。

• 2/3 将冷冻云吞平铺放入烤盘内，绿花椰菜洗净放入，并撒上起士丝。

• 3/3 烤箱以200。C预热5分钟，先放入作法2的材料烤15分钟，再改以250。C烤至表面呈现金黄色即可。