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1/3 把豆苗稍微清洗一下就可以。
2/3 锅里放水,烧开;下豆苗焯水,大概15秒左右就可以了;马上放入事先准备好的冰水里;
3/3 把豆苗放入碗里,加入生抽;加入苹果醋,没有的话就加醋加一点点白糖;淋上香油;