樱氏山药熘肉片

做法 将做法保存到手机

• 1/4 山药500克去皮纵切为片 木耳200克洗净

• 2/4 里脊100克切片 加盐 味精 料酒 蛋清 水淀粉抓匀备用

• 3/4 锅烧热 到入适量凉油至2-3成热时下肉滑嫩 同时下山药片 木耳滑熟

• 4/4 放葱花 胡椒 鸡精 味素等翻炒 水淀粉勾芡即可

小贴士

记得山药去皮后上面的粘液不要洗掉哦~