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1/4 花菜洗净,用手掰成小朵。青椒切好备用
2/4 起锅热油,将蒜爆香,倒入花菜翻炒片刻
3/4 加入盐,再放一小碗水,待水开后放入一勺豆瓣酱,酱油
4/4 再放入青椒,中火煮(煮的时间自己控制,时间长花菜就软)最后放上鸡精,出锅即可