炖鸭

做法 将做法保存到手机

• 1/2 鸭洗净，切块，浸泡三小时。

• 2/2 加姜 葱 盐 麻油 桂皮 黄酒腌制一小时。（按个人口味加量),放入锅中炖半小时，即可。

小贴士

如果加点高汤再放入竹菘更是营养味道色气更佳！