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冬季到来，儿子总是咳嗽，金桔可以止咳化痰。可是，金桔的味道儿子实在吃不下。于是想到做成漂亮的果酱。金桔不仅化痰止咳，还能治高血压。正好老公也可以吃！
32分钟
家常味
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1/8 放在盐水里泡20分钟左右。
2/8 捞出后用厨房纸把金桔上水分擦干，也可晾干！容器也要没有水份！
3/8 在金桔上划几道口，如图。注意不要划得道口相接，会坏！只是影响美观而已！
4/8 把金桔压扁，用牙签取出籽。漂亮吧！
5/8 把金桔铺一层，撒上红糖。白糖也可以。个人觉得红糖甜份少，而且比白糖更营养！
6/8 把所有金桔一层一层撒上红糖，放在密封容器里2-3天，待红糖全部融化。
7/8 取一只锅，放入冰糖，加入适量的水，煮至金桔透明！
8/8 如果金桔已经煮得透明，可以把金桔取出，汤汁熬至粘稠。把金桔和汤汁放到没有水的容器。每天取1-2个泡水喝！润肺止咳！美味！
吃药后1小时不能喝牛奶！
